ベトナム料理教室を開催しました

8月12日(土)神拝公民館調理室にてベトナム料理教室を開催しました。
参加者の方にはベトナムの代表料理ネム・ラン(揚げ春巻き)を作っていただき、ブン・チャー(つけ麺)とチェー・ゴー(トウモロコシぜんざい)を市内在住のベトナム人の方に振舞っていただきました。
どのお料理も香辛料が効いていて、日本にはない味付けがとても新鮮で美味しかったです。
夏休みのイベントで子供たちも沢山参加していただき、とても賑やかなイベントでした。